| |
 CuriositĂ
La musica delle Fattorie
La famosa musica delle Fattorie Osella ( “Alle fattorie”) nasce per caso da un motivo religioso scozzese del XVII secolo che nei secoli subisce numerosi adattamenti fino ad arrivare agli anni ’50-’60 quando cantanti del calibro di Bob Dylan, Joan Baez, James Taylor, Karla Bonoff la reinterpretano con il titolo “The water is wide”.
Ancora oggi tutti cantano il motivetto “Alle Fattorie”
 Dario Osella e le rondini
La zona di Caramagna Piemonte è da sempre al centro di un importante flusso migratorio di molte specie di uccelli: Cicogne, Oche, Gru, etc
Uno stormo di Rondini tempo fa aveva nidificato sotto i tetti delle Fattorie Osella.
Ciò contravveniva le severe regole igienico-sanitarie del caseificio.
L’abbattimento dei nidi sarebbe quindi stato un evento necessario ma assai triste per la popolazione delle rondini.
Il genio di Dario Osella si mise subito all’opera.
In poco tempo inventò un sistema di raccolta delle deiezioni degli uccelli basato su ripiani in alluminio di facile pulitura ed igienizzazione. I nidi sono oggi ancora al loro posto ed ogni anno attendono i loro inquilini!
 Natale alle Fattorie e
Palio della Robiola
Da sempre la vigilia delle festivitĂ di Natale viene festeggiata in Fattorie Osella con due grandi feste: la prima dedicata agli allevatori ed alle loro famiglie, la seconda preparata per tutti i dipendenti ed ex dipendenti.
PiĂą di 500 persone si ritrovano ogni anno al Ristorante Lago dei Salici per gustare un menĂą tipico piemontese ed assistere ad uno show organizzato personalmente da Dario Osella che prevede rappresentazioni teatrali e ballo liscio fino a tarda notte.
A Settembre, sempre a Caramagna, viene disputato,in occasione della festa patronale della Beata Caterina, il “Palio della Robiola” dove i concorrenti si sfidano trascinando un carretto pieno dei famosi formaggi delle Fattorie .
|
|
