I Valori Osella

Le origini del latte

Siamo un caseificio italiano che in Piemonte a Caramagna in provincia di Cuneo crea e produce formaggi freschi di qualità, in sintonia continua con i gusti dei consumatori e distribuendoli in tutti i canali di vendita.

Utilizziamo il latte proveniente da allevatori piemontesi selezionati
e distanti non più di 50km dal nostro caseificio.

Tradizione e modernità

Conosciamo i metodi tradizionali tramandati negli anni dai nostri nonni ma li applichiamo con impianti moderni ed avanzati e con un livello elevatissimo di sicurezza alimentare.

Nello sviluppo di nuovi formaggi ci piace utilizzare metodologie di marketing moderne, che ci consentono di capire meglio i bisogni attuali e potenziali futuri dei nostri clienti.

Siamo attenti al patrimonio culturale e di risorse naturali del nostro territorio.

L'attenzione all'ambiente

Trattiamo l’acqua del nostro caseificio con un nostro depuratore di ultima generazione, utilizziamo il fotovoltaico per produrre energia elettrica e restituiamo l’acqua, così come l’abbiamo prelevata, ai ruscelli pescosi della zona.

L’attenzione alle persone

Ci piace molto sviluppare le risorse, le competenze e le idee nuove delle persone che lavorano nel nostro caseificio.

Cerchiamo di fornire ai nostri clienti un servizio adeguato al livello di freschezza dei nostri formaggi.

In fondo... siamo noi i primi esigenti consumatori dei nostri formaggi.