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Tipologia: dolci
Difficoltà: facile
Stagione: Autunno/Inverno
Preparazione: 30 minuti
Una ricetta con...
Robiola
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Ingredienti:
3 uova
300g di zucchero
300g di farina
100g di Robiola Osella
200g di ricotta
Liquore Limoncello
1 buccia di limone grattugiata
1 bustina di lievito |
Preparazione:
Montate i tuorli d'uovo a crema con lo zucchero, il liquore e la buccia di limone grattugiata. Unite la ricotta già mescolata insieme alla robiola. Aggiungete la farina.
Montategli albumi a neve ferma e aggiungeteli all'impasto.
Unire il lievito. Versate in 20 stampini da muffin e cuocete in forno a 180° per circa venti minuti.
Ricetta scritta da Community Osella
e interpretata da Un Tocco di Zenzero » |
