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Tipologia: dolci
Difficoltà: facile
Stagione: Autunno/Inverno
Preparazione: 15 minuti
Una ricetta con...
Robiola
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Ingredienti:
100g di Robiola Osella
150g zucchero a velo
100g burro
120g farina 00
(60 farina 0 60 farina integrale)
1/2 bustina di lievito
Scorze d'arancia candite
1 pera piccola tagliata a cubetti (facoltativa)
1 uovo e 1 tuorlo
25g cioccolato fondente
25g cioccolato bianco |
Preparazione:
Tagliare a pezzetti le scorze d'arancia. Mischiare il burro con lo zucchero (100gr) e fate montare; aggiungete le uova e la farina con il lievito.
A parte, mischiate la robiola con lo zucchero (gli altri 50 gr) e il cioccolato fuso. Mescolare l'impasto della torta con le scorze d'arancia e la pera.
Mettete il primo preparato in una tortiera, facendo degli avvallamenti dove infilerete la crema di robiola e cioccolato. Infornate a 100°C per 40 minuti... e buon appetito!
Ricetta scritta da Community Osella
e interpretata da Un Tocco di Zenzero »
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