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Tipologia: secondi
Difficoltà: facile
Stagione: Primavera/Estate
Preparazione: 15 minuti
Una ricetta con...
Robiola
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Ingredienti:
300 g di farina autolievitante
(in tutti i supermercati)
3 uova
300 g di Robiola Osella
200 g di pancetta affumicata
tagliata a dadini
100 g di olive miste: verdi, nere
e taggiasche tagliate a pezzetti
Origano
Latte
Olio
Sale |
Preparazione:
Sbattete le uova con un cucchiaio di latte. Aggiungete la robiola schiacciata bene con un cucchiaio d'olio. Salate leggermente.
Unite poco a poco la farina autolievitante.
Per ultimo, unite la pancetta, le olive e l'origano, distribuendoli bene nell'impasto. Versate il tutto in uno stampo da plumcake e infornate in forno caldo a 180° per circa mezz'ora.
Ricetta scritta da Community Osella
e interpretata da Un Tocco di Zenzero » |
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