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I cremosi
Robiola Osella
Robiola è il capostipite dei formaggi Osella, il più conosciuto ed apprezzato per la sua cremosità ed il caratteristico gusto acidulo.
Ingredienti utilizzati:
latte pastorizzato, crema di latte, sale, caglio.
Informazioni nutrizionali
(valori medi per 100 g di prodotto)
Valore energetico (kcal – kJ) 348 - 1436
Proteine (g) 6.1
Carboidrati (g) 2.1 di cui zuccheri (g) 2.1
Grassi (g) 35 di cui saturi (g) 23
Fibre alimentari (g) 0
Sodio (g) 0.3
Formati disponibili: 2x100gr e 2x75gr
Caratteristiche e lavorazione: Nata dal genio di Dario Osella, Robiola Osella è oggi conosciuta e apprezzata da tutti gli italiani, grazie anche al motivo musicale “alle fattorie”, che la pubblicità ripropone ogni anno.
È un formaggio dal delicato sapore di latte di consistenza cremosa e vellutata: una vera delizia per il palato. La nota gradevolmente acidula richiama la freschezza del latte con cui viene prodotta.
Robiola Osella è ideale spalmata sul pane (per spuntini, merende ed aperitivi), ma può essere utilizzata anche come ingrediente in mille ghiotte ricette (per la preparazione di torte e primi piatti).
Le ricette con Robiola Osella
ANTIPASTI |
Robiola con pere, rucola e salsa di noci |
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ANTIPASTI |
Robiola con insalata trevisana, pancetta e melagrana |
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ANTIPASTI |
Bocconcini di robiola ai pistacchi e alle nocciole |
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ANTIPASTI |
Robiola Osella e pomodori secchi |
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ANTIPASTI |
Crostini con mousse al salmone con Robiola Osella |
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ANTIPASTI |
Allegra frittata con Robiola |
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PRIMI |
Pasta di fine estate con Robiola |
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PRIMI |
Spaghetti freschi con carciofi e cuore di carciofo ripieno alla Robiola Osella |
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PRIMI |
Risotto con Robiola Osella e chips di topinambur |
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PRIMI |
Girelle con coste, Robiola Osella e scaglie di mandorle |
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PRIMI |
Gnocchi rustici con Robiola Osella |
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PRIMI |
Pasta cremosa alla robiola con verdure grigliate |
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PRIMI |
Crema di zucca e robiola al profumo di rosmarino |
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PRIMI |
Insalata fantasia Robiola e Linea Osella |
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SECONDI |
Frittelle di patate e carote farcite alla robiola |
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SECONDI |
Patate al cartoccio con robiola e erbe fini |
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SECONDI |
Wraps con Robiola Osella acciughe e zucchine |
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SECONDI |
Cake salato con pancetta, origano e robiola |
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SECONDI |
Scodelline di carciofi con Robiola Osella |
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DOLCI |
Cheesecake con Robiola e Ricotta Osella |
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DOLCI |
Torta con Robiola e cioccolato |
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DOLCI |
Biscotti alla cannella con Robiola Osella |
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DOLCI |
Torta polentina con Robiola Osella |
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DOLCI |
Semifreddo alla Robiola Osella e frutta secca |
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