Formaggi

Alpino Osella 110g

I piumati

Alpino Osella

L'Alpino è una delle icone di Fattorie Osella. E' un formaggio morbido e saporito, con un leggero strato di muffa bianca che ricopre la superficie. All'aumentare della sua stagionatura diventa sempre più morbido e cremoso.

Ingredienti utilizzati:
latte pastorizzato, crema di latte, sale, caglio.

Informazioni nutrizionali
(valori medi per 100 g di prodotto)
Valore energetico (kcal – kJ) 337 – 1395
Proteine (g) 16.5
Carboidrati (g) 0.2 di cui zuccheri (g) 0.2
Grassi (g) 30.0 di cui saturi (g) 18.5
Fibre alimentari (g) 0.0
Sodio (g) 0.5

Formati disponibili: 110gr

Caratteristiche e lavorazione: Alpino Osella è un formaggio morbido e saporito, con un leggero strato di muffa bianca che ricopre la superficie. All’aumentare della sua stagionatura diventa sempre più morbido e cremoso, caratteristica tipica di tutti i camembert. È ottimo per ogni occasione: gustato al naturale, per primi piatti o torte o come stuzzicante aperitivo.