Formaggi

Ricotta Osella 95g x 2

Ricotta Osella 200g

La ricotta

Bontà fresca e leggera: questa è la ricotta di Fattorie Osella. La nostra Ricotta è particolarmente apprezzata perché ottenuta dal siero dei nostri formaggi freschi e piumati, con una piccola aggiunta di panna.

Ingredienti utilizzati:
siero di latte, latte, crema di latte, sale, correttore di acidità (acido citrico).

Informazioni nutrizionali
(valori medi per 100 g di prodotto)
Valore energetico (kcal – kJ) 145 – 602
Proteine (g) 8.5
Carboidrati (g) 2.6 di cui zuccheri (g) 2.6
Grassi (g) 11 di cui saturi (g) 7.2
Fibre alimentari (g) 0
Sodio (g) 0.2

Formati disponibili: 200gr, 95gr e 2x95gr

Caratteristiche e lavorazione: il termine ricotta deriva dal latino "recoctus" ed indica la ricottura del siero. Ed è proprio dalla ricottura del siero dei nostri migliori formaggi freschi e piumati che la ricotta viene preparata con metodi tradizionali.
Ricotta Osella ha una consistenza cremosa e vellutata e un sapore dolce e delicato. È ideale per chi ama alimentarsi in modo equilibrato e bilanciato perché è nutriente e facilmente digeribile.
Per questo motivo è consigliata anche ai bambini.