La Bergera è un formaggio a pasta bianca che si caratterizza per la sua consistenza e il suo sapore intenso, deciso e piacevolmente acidulo.
La Bergera è un formaggio a pasta bianca che si caratterizza per la sua consistenza e il suo sapore intenso, deciso e piacevolmente acidulo.
Latte pastorizzato, panna, sale.
(valori medi per 100 g di prodotto)
Energia | 1393 kJ / 336 kcal |
Grassi | (g) 29 di cui saturi (g) 22 |
Carboidrati | (g) 1,0 di cui zuccheri (g) <0,1 |
Proteine | (g) 17 |
Sale | (g) 0,80 |