Il programma di Fattorie Osella

Gennaio 2016

Partenza del progetto attraverso il coinvolgimento dei 38 conferenti di Fattorie Osella e di partner di eccellenza.

Marzo-giugno 2016

Valutazione delle condizioni di mucche, strutture, attrezzature e management delle aziende agricole mediante 90 indicatori specifici, da parte di veterinari delle ASL locali e dell’IZSTO.

Luglio-settembre 2016

Implementazione di azioni correttive che hanno portato tutti gli allevatori a raggiungere e superare il punteggio necessario ad ottenere la certificazione sul Benessere Animale secondo il disciplinare Crenba*.

2017

Il percorso continuerà con audit periodici per verificare il Sistema Benessere negli allevamenti. Per mucche più felici, più in salute, un latte sano e formaggi di eccellente qualità.

* Centro di Referenza Nazionale per il Benessere Animale dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia ed Emilia Romagna.