Insalata Mediterranea e Linea Osella - Ricette Fattorie Osella per Pink is Good

Preparazione

Lavate e affettate sottilmente sia le zucchine sia i pomodori. Tritate il prezzemolo, l’aglio e il peperoncino, mettete le verdure in una ciotola ad insaporire con l’olio extravergine e sale. Tagliate a triangolini le formaggelle Linea Osella e uniteli alle verdure preparate. Completate con delle foglie di basilico rosso. Servite accompagnato con crostini di pane.