Cappuccino di carote con Stracchino Osella e sfoglia croccante

Preparazione

Forno a 210°.
Preparare la sfoglia croccante stendere la pasta sfoglia, con una rotella taglia pasta incidere la sfoglia in strisce verticali e orizzontali. Cospargerla di sale e peperoncino. Trasferirla su una teglia da forno e cuocere per 10 minuti circa.