Il protagonista
Tipologia
Antipasti
Difficoltà
Facile
Preparazione
30 minuti
Stagione
Autunno, Inverno
Ingredienti per 4 persone
1 rotolo di pasta sfoglia
1 Alpino Osella
Semi misti (papavero, sesamo, finocchio, anice)
Pepe
Preparazione
Forno a 180°
Tagliare la pasta sfoglia con un coppa pasta, oppure con un bicchiere. Tagliare a dadini il formaggio.
Mettere in una teglia da muffin (foderata con dei pirottini di carta) i dischi di pasta sfoglia, con all’interno 2/3 cubetti di Alpino Osella.
Spolverare con i semi di sesamo, papavero, finocchio e anice i gusci di pasta. Cuocere in forno già caldo (180°) per circa 20 minuti. Servire subito.