Il protagonista
Tipologia
Antipasti
Difficoltà
Facile
Stagione
Estate, Primavera
Ingredienti
1 Linea Osella
Pasta
Basilico appena colto
Pinoli
Formaggio grattugiato
Aglio e olio EVO
Pomodorini
Pesto alla genovese
Preparazione
Cuoci la pasta in acqua salata. Nel frattempo prepara il pesto fresco con il basilico coltivato col tuo Smart Garden: emulsiona l’aglio, i pinoli e il formaggio con dell’olio extravergine d’oliva. Scola la pasta e condiscila con la salsa appena preparata, aggiungi i pomodorini e guarnisci con qualche foglia di basilico.