Il protagonista
Tipologia
Dolci
Difficoltà
Facile
Preparazione
45 minuti
Stagione
Estate, Primavera
Ingredienti per 6 persone
240 g di Robiola Osella
2 cucchiai di miele liquido
2-3 cucchiai di frutta secca mista: cranberries, ribes rosso disidratato, uva passa, pinoli e pistacchi tritati
ribes o lamponi, per decorare
Preparazione
Mescolare il formaggio con il miele e la frutta secca. Riempire con il composto uno stampo rettangolare o bicchierini monoporzione e trasferire in congelatore per 30 minuti.
Al momento di servire, decorare con il ribes od i lamponi.