Preparazione

Tagliate a cubetti le zucchine e la zucca e arrostitele con il filo di olio evo per qualche minuto in padella. Salate e pepate a piacere. Quando si saranno raffreddate mischiatele a Robiola osella fino ad ottenere un composto omogeneo. Stendete il disco di pasta sfoglia e distribuite Robiola Osella con le verdure. Una volta steso tutto il composto ripiegate i bordi della sfoglia verso l’interno. Aggiungete ora qualche rondella di porro a crudo passato nell’olio e cospargete di lamelle di mandorle. Cuocere in forno ventilato a 180° per circa 40 minuti.