Il protagonista
Tipologia
Antipasti
Preparazione
10 minuti
Stagione
Inverno
Ingredienti
2 confezioni di Robiola Osella
1 etto prosciutto crudo
10 vol-au-vent
Erba cipollina qb
Preparazione
Lavorate robiola Osella in una ciotola per ammorbidirla. Riempite una sac à poche con punta stellata e mettete da parte per qualche minuto.
Nel frattempo disponete nei vol-au-vent una fetta di prosciutto crudo ciascuno. Con la sac à poche realizzate un ciuffo di robiola Osella sul prosciutto.
Tagliate l’erba cipollina e spargetela su robiola Osella.